Autunno!

L'autunno è bellissimo...porta con sè tanti ricordi... 
A me rimanda all'essere bambina, ai lavoretti di scuola, ai pomeriggi tranquilli in casa , alle scampagnate con i nonni alla ricerca delle castagne...che poi immancabilmente la nonna ci cucinava!!

Ecco l'autunno mi dà serenità!

Questo weekend fate una passeggiate nei parchi con i vostri bambini.. magari raccogliendo foglie, ghiande e castagne cadute...poi a casa potete inventare con loro qualche lavoretto...si divertiranno molto!

e poi se riuscite a procurarvi del feltro colorato e una vecchia ghirlanda che avete in casa potete fare questo bellissmo lavoretto:

Farete una stupenda ghirlanda d'autunno da appendere alla porta!

e per i vostri bimbi...

Girotondo dell’autunno

Giro giro, giro tondo
l’autunno è in tutto il mondo.
Sotto gli alberi giganti
i funghi sono tanti.
Ci son sulle montagne
le noci e le castagne
e poi nella pianura
c’è l’uva ben matura.
Vi sono i bei frutteti
che tutti fanno lieti
mele e pere succose
per le bimbe golose.

Buon weekend!!

Francesca&Leo

trick or treat

Vi confido che non le ho ancora fatte ma i prossimi giorni appena ho un attimo di tempo mi adopererò per prepararle...3 ricette velocissime per Halloween!
Perfette per una festicciola tra bambini o anche solo per passare un pomeriggio divertente cucinando assieme ai vostri pargoletti...

1)Pizza fantasmini: (facile!) 30 min

Ingredienti per una pizza:
1 base pizza già pronta
250 g di salsa di pomodoro
formaggio a fette (tipo Auricchio)
Capepri sotto sale
Origano o Basilico
Sale
Olio EVO

Procedimento:
1.Stendere la pasta per pizza sulla teglia foderata con carta da forno
2.Versare la salsa di pomodoro, il sale, l'olio e l'origano
3.Infornare la pizza e cuocere 40 minuti
4.Intanto ritagliare nelle fette di formaggio la sagoma dei fantasmini
5.Pochi minuti prima di estrarla dal forno, appoggiare i fantasmini sulla pizza in modo che si sciolgano leggermente.
6.Con i capperi realizzare gli occhi.

2)Mini pipistrelli volanti : 30 min.

Ingredienti per 2 pipistrelli:
4 Grisbì al cacao o alla nocciola
2 cucchiaini di crema alle nocciole
30 g di cioccolato fondente
4 caramelline di zucchero piccole colorate

Procedimento:
1.Accoppiare i Grisbì a due a due con la crema alle nocciole.
2.Sciogliere a bagnomaria il cioccolato,lasciarlo intiepidire, versarlo su un foglio di carta da forno da ndogli la forma di due ali di pipistrello e lasciarlo indurire.
3.Inserire le ali nella crema alle nocciole tra i Grisbì.
4.Con un pò di crema alle nocciole attaccare le caramelline al cioccolato sul Grisbì per realizzare gli occhi dei pipistrelli.

3)Perfide mummie : (media) 30 min.

Ingredienti per 1 mummia:
1 biscotto ringo
1 cucchiaio di zucchero a velo
Acqua q.b.
Pasta di zucchero
Caramelline colorate
1 spiedino di legno

Procedimento:
1.Con lo zucchero a velo e pochissima acqua fredda preparare la glassa , facendo sciogliere lo zucchero e mescolando fino a rendere il composto liscio ed omogeneo.
2.Infilare uno spiedino di legno fra le due parti del ringo.
3.Glassare il biscotto.
4.Attaccare due caramelline per realizzare gli occhi.
5.Quando la glassa sarà ben asciutta usare la pasta di zucchero per fare le bende della mummia.

Buon divertimento!! Se fate una di queste ricette caricate la foto su instagram #ilmondodileo!!

Buon Halloween!

Oggetto transizionale "Dou Dou"

Sfogliando la sezione giochi tra gli articoli Moulin Roty troverete la parola Dou Dou, che nome strano...vi chiederete??

Il Dou Dou è quell’“oggetto transizionale”, come lo chiamano gli esperti, il pupazzetto,un giochino o la copertina che il bambino adotterà fin dalla culla per sentirsi rassicurato aiutandolo durante l’assenza della mamma. Molto spesso la mamma lo utilizzerà già prima della nascita del bebè, lasciando così impresso il suo odore.

A questi oggetti i bambini si attaccano profondamente e spesso diventano di importanza vitale, per esempio, nella fase immediatamente precedente al dormire.

Facciamo un passo indietro...

Nel 1951 il pediatra e psicoanalista inglese Donald W. Winnicott coniò l’espressione OGGETTO TRANSIZIONALE.

Tra i sei e gli otto mesi il bambino si rende conto che la mamma non è più un suo dominio incondizionato, ha una propria esistenza e può comparire e scomparire dalla sua vista ma non dalla sua vita. Infatti, l'emergere della reazione alla separazione, ci indica che il bambino ha stabilito dentro di sé una rappresentazione stabile della figura materna e che può evocare il suo ricordo se questa non è presente.

E' qui che entra in scena lo spazio e l'oggetto transizionale.Lo spazio transizionale rappresenta ciò che separa simbolicamente il bambino dalla madre.Il bambino utilizzerà l'oggetto transizionale sia per lenire l'angoscia derivante dalla separazione, sia per sperimentare, per la prima volta, una relazione affettuosa con un altro diverso da sé.

Moulin Roty con i suoi doudou renderà sicuramente la nanna dei nostri bimbi più serena e la separazione dalla mamma più dolce!Li trovate in offerta online ai link sotto!!

http://www.ilmondodileo.com/giochi/54-doudou-porta-ciuccio.html

 

http://www.ilmondodileo.com/giochi/46-doudou-porta-ciuccio.html

Domenica a casa: TORTA!

Io adoro cucinare torte!Da quando è nato Leo però la mia verve culinaria si è un pò spenta...ma ogni tanto mi piace sempre fare qualche dolcetto per la famiglia!
Una torta facilissima che mi piace sempre fare è la crostata morbida..ha una consistenza molto soffice e, a differenza della crostata classica, rimane più leggera perchè ha pochissimo burro (sostituito in parte dalla yogurt) e solo 1 uovo.Si può farcire con marmellata o nutella!!
E' velocissima da preparare così potete cucinarla anche con i vostri bimbi...cosa serve??

Ingredienti Crostata Morbida:

• 125 gr di zucchero 
• 1 uovo 
• 75 gr di burro 
• 75 gr di yogurt bianco 
• 300 gr di farina
• ½ bustina di lievito per dolci 
• sale 
• 300 gr di marmellata di albicocche /nutella

Procedimento

1. Mescolare lo zucchero con l'uovo, poi aggiungere burro ammorbidito, yogurt, farina, lievito, sale e impastare bene.
2. Tenere da parte un pezzettino di impasto e stendere il resto con il matterello sopra alla carta forno già di misura per la tortiera.
3. Sistemare questa base stesa sulla tortiera e farcirla con la marmellata/nutella.
4. Con la pasta frolla rimasta preparare delle striscioline sottilissime per creare il reticolato della crostata.
5. Cuocere in forno per 25-30 minuti a 180 gradi.

E poi buon appettito!!

Se ai vostri bimbi piace cucinare adoreranno il set da pasticcere di Moulin Roty!!
http://www.ilmondodileo.com/giochi/115-set-pasticcere.html

Torta allo yogurt

Una torta facile da fare, deliziosa e morbida  che si dosa con il vasetto dello yogurt, da realizzare con i bambini.

Ingredienti:

• 1 vasetto di yogurt naturale
• 3 uova
• 1 pizzico di sale
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• 1 bustina di lievito

La dose equivalente in vasetti di yogurt di:

• 3 vasetti di zucchero
• 3 vasetti di farina
• ½ vasetto d’olio (semi o oliva extra vergine)

Realizzazione
Accedente il forno a 200°C. ed aiutate il vostro bambino (a seconda della sua età) a:

• Versare lo yogurt in una terrina. Aggiungere le 3 uova e amalgamare bene.

• Utilizzando il vasetto dello yogurt come dosatore, aggiungere:
  - 2 vasetti di zucchero
  - 3 vasetti di farina
  - ½ vasetto d’olio

• Aggiungete un pizzico di sale, il lievito e una bustina di zucchero vanigliato.

• Mescolate con un cucchiaio di legno o in un mixer, fino ad ottenere un composto omogeneo.

• Imburrate ed infarinate una tortiera.

• Versare l’impasto nella tortiera e mettetela nel forno caldo. Lasciate cuocere la torta allo yogurt tra 20 e 30 minuti poi, abbassate la temperatura del forno a 180 °C per 30 minuti supplementari.

- See more at: http://www.cosepercrescere.it/torta-allo-yogurt/#sthash.wY3VqwPC.dpuf

Torta allo yogurt

Una torta facile da fare, deliziosa e morbida  che si dosa con il vasetto dello yogurt, da realizzare con i bambini.

Ingredienti:

• 1 vasetto di yogurt naturale
• 3 uova
• 1 pizzico di sale
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• 1 bustina di lievito

La dose equivalente in vasetti di yogurt di:

• 3 vasetti di zucchero
• 3 vasetti di farina
• ½ vasetto d’olio (semi o oliva extra vergine)

Realizzazione
Accedente il forno a 200°C. ed aiutate il vostro bambino (a seconda della sua età) a:

• Versare lo yogurt in una terrina. Aggiungere le 3 uova e amalgamare bene.

• Utilizzando il vasetto dello yogurt come dosatore, aggiungere:
  - 2 vasetti di zucchero
  - 3 vasetti di farina
  - ½ vasetto d’olio

• Aggiungete un pizzico di sale, il lievito e una bustina di zucchero vanigliato.

• Mescolate con un cucchiaio di legno o in un mixer, fino ad ottenere un composto omogeneo.

• Imburrate ed infarinate una tortiera.

• Versare l’impasto nella tortiera e mettetela nel forno caldo. Lasciate cuocere la torta allo yogurt tra 20 e 30 minuti poi, abbassate la temperatura del forno a 180 °C per 30 minuti supplementari.

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Torta allo yogurt

Una torta facile da fare, deliziosa e morbida  che si dosa con il vasetto dello yogurt, da realizzare con i bambini.

Ingredienti:

• 1 vasetto di yogurt naturale
• 3 uova
• 1 pizzico di sale
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• 1 bustina di lievito

La dose equivalente in vasetti di yogurt di:

• 3 vasetti di zucchero
• 3 vasetti di farina
• ½ vasetto d’olio (semi o oliva extra vergine)

Realizzazione
Accedente il forno a 200°C. ed aiutate il vostro bambino (a seconda della sua età) a:

• Versare lo yogurt in una terrina. Aggiungere le 3 uova e amalgamare bene.

• Utilizzando il vasetto dello yogurt come dosatore, aggiungere:
  - 2 vasetti di zucchero
  - 3 vasetti di farina
  - ½ vasetto d’olio

• Aggiungete un pizzico di sale, il lievito e una bustina di zucchero vanigliato.

• Mescolate con un cucchiaio di legno o in un mixer, fino ad ottenere un composto omogeneo.

• Imburrate ed infarinate una tortiera.

• Versare l’impasto nella tortiera e mettetela nel forno caldo. Lasciate cuocere la torta allo yogurt tra 20 e 30 minuti poi, abbassate la temperatura del forno a 180 °C per 30 minuti supplementari.

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Festa!!

Ieri al nido di Leonardo le maestre (facciamole sante vi prego!!) avevano organizzato,come fanno per ogni compleanno, festa con torta (rigorosamente fatta dalla cuoca Stefania) ,candeline, canzoni e foto!Leo all'uscita è arrivato accompagnato dai suoi dolcissimi compagni cantando tanti auguri con una stupenda coroncina sulla testa...questi piccoli momenti cancellano qualsiasi malumore e pensiero e fanno tornare il sorriso..anche se io sotto sotto avevo il magone!!

Oggi a casa abbiamo replicato con una semi-improvvisata festicciola casalinga* e Leo era contentissimo!

A breve sul "Il Mondo di Leo" volevo proporre due nuovi marchi: Global Affairs e Jabadabado, specializzati anche in oggettistica per feste...stay tuned!

a presto!

Francesca&Leo

intanto...

*Consigli per una semi-improvviata festicciola casalinga se i partecipanti sono tutti sotto i 3 anni:

-pochi invitati
-abbastanza spazio per far sfogare i bambini: basta anche un bel tappetone!
-palloncini colorati
-giochi a disposizione dei bambini

Se volete dare un tocco in più all'atmosfera l'ikea può correre in vostro aiuto!! (tenda da circo, sgabelli colorati, tappeti da gioco, pennarelli lavabili e carta da colorare)

la riuscita della festa sarà assicurata!

Little Green Radicals

Ho scovato questo brand lo scorso maggio, camminando per Londra (dove siamo stati da amici per un weekend).
Mi è piaciuto subito...appena rientrata a casa ho deciso di contattarli e dopo aver visto la loro intera collezione ho pensato che erano perfetti per "Il Mondo di Leo".
Sono stati tra i primi brand in inghilterra ad ottenere la certificazione per il cotone fairtrade,cioè sostengono un commercio equo solidale, collaborando con aziende in India che producono cotone biologico senza l'utilizzo di pesticidi e additivi.Le condizioni lavorative in queste aziende devono seguire precisi livelli di benessere verso i propri dipendenti (in particolare per le donne, che hanno ADDIRITTURA il diritto alla maternità).
Tutti i capi Little Green Radicals riporteranno il cartellino organic cotton, la qualità e la morbidezza del cotone è subito visibile.I colori accessi, le stampe particolari rendono veramente unici i loro capi!

ECCO LA STORIA DEL BRAND

E' NATO!

Esattamente 2 anni fa nasceva Leonardo...
In questi due anni sono cresciuta come mamma e sono cambiata come donna, sono cambiate le mie prospettive. E' nata una nuova famiglia, l'essere in 3 e non più in due , i suoi bisogni prima dei nostri bisogni...Quando Leo ha iniziato ad esplorare il mondo, a capire di essere anche solo Leo senza la sua mamma, ho capito che anch'io avevo bisogno di ritrovare quella parte di me che avevo abbandonato un pò di mesi fa. Quell'impegnarsi con la mente in altro, coltivare le proprie passioni...(non solo pappe, pannolini,paseggiate e versetti!!)
Allora ho aperto quel cassetto con dentro un sogno di fare qualcosa di mio, qualcosa che mi permettesse di stare con il mio Leonardo il pù tempo possibile...

Oggi nasce Il Mondo di Leo, ho voluto che nascesse anche lui il 24 Ottobre...

Ho scoperto e conosciuto quattro diversi brand, accomunati dal colore,dall'attenzione alle materie prime, dal proporre qualcosa di "diverso" e divertente per i nostri piccoli.
Spero vi piacciano!
Il Mondo di Leo sarà in continua evoluzione, sarà una ricerca continua, non ci fermiamo qui.Voglio continuare a ricercare e proporvi novità.
A prestissimo!

Francesca&Leo