Pranzo in green!!

Se come me arrivate sempre all'ultimo ma non volete far mancare la razione giornaliera di verdure ai vostri piccoli...buttatevi su una passatina di zucchine e ricotta..Leo la adora!

Ingredienti:

• 2 zucchine 
piccole
• 30 g di ricotta
• 1 cucchiaino di parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaino di olio EVO

Fate bollire le zucchine una ventina di minuti, scolatele lasciandole bella bagnate, frullatele ancora calde, dopodichè amalgamatele bene con la ricotta.Aggiungete una spolverata di parmigiano e un filo d'olio EVO.
Il risultato è garantito e il pranzo sano per i vostri bimbi in 20 minuti è servito!

Perfetti per accompagnare il pranzo di verdura i nostri bavagli e tutine di Little Green Radicals!!
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Buona giornata!

Francesca&Leo